南京大排档好吃吗？求好吃菜品推荐！？ - 知乎

　　南京大排档永远在排队，熟悉这家店的食客应该知道，春夏秋冬四季，南京大牌档都会推出特色季节限定菜单，正逢秋季，店内又推出了秋季限量供应菜单。这个季节以乾隆皇帝为主题，推出了一系列新品。

　　中关村店的南京大牌档非常好找，就在食宝街一期内，建议中午用餐一定要12点之前到，因为不支持线上取号，所以如果去晚了就要开始排队了。如果不行遇到了排队也不用太着急，店内叫号还是很快的。店内的装修是古典风格的，以四人小桌为主，店内桌子摆放的很密集，人多的时候稍显拥挤。

　　一般服务员会提示扫码点餐，但是也会主动过来问询是否需要帮助直接下单，这点服务挺好的。分别点了招牌的鸭血粉丝砂锅，肥肠臭豆腐砂锅，牛肉松薄饼，甜品桂花糖芋苗。

　　每次到南京大排档必点的鸭血粉丝汤，不会踩雷，用料非常的扎实，除了鸭血和粉丝外，还可以吃到鸭肠和鸭胗。汤底很鲜美，能喝到浓浓的鸭子吊出的汤的味道，如果爱吃重口，也可以加辣椒和醋，别有一番风味。每次去汤都不够喝，记得可以找服务员加汤，他们都会很痛快的帮忙加汤的。

　　肥肠臭豆腐砂锅，一端上来就是非常浓厚的臭豆腐的香味，这道菜里配的臭豆腐是白色的豆腐，其实豆腐的味道并不重，吃起来很清淡的，只是闻着有味，非常处理的很干净，软烂又有嚼头，给重口味的爱好者们强烈推荐。

　　牛肉松薄饼是一道下饭菜，会配上一份大概十张的薄饼，酸豆角和牛肉的搭配听起来就非常的下饭了，卷在薄饼里一口下去非常过瘾。

　　甜品这次只点了桂花糖芋苗，这个强烈推荐给女生，首先它是一道温热的甜品，红糖甜度很适中，非常适合养生的小仙女们，一人份的甜品里加了小芋头，很嫩很软烂，入口即化。

　　南京大牌档总是有这么多食客排队，性价比高是个非常重要的因素。省钱小妙招来了！这一餐一共只花费了68块，三个人吃人均才23块钱。在北京的小伙伴们千万别忘了领取京东消费券，满80可减30，买单的时候直接到前台买单使用京东消费券，立即减免！

　　巨坑！

　　会员98元，看着是送一堆券，买完后跟你说消费一次只能用一张券，并且每次消费100元起才能使用，还不能退！！购买前就不写清楚

　　桌位！大桌叫号特别快，小桌特别慢，我一个人去吃的，前面排队5桌等了一个多钟，期间乙桌大桌已经排了十几桌过去了，甲桌小桌太少了，人少不建议去吃，桌位太紧张了

　　环境！说是特色吧，一个小方桌摆在中间，左右两边桌位挨的很紧，人来人往的，环境偏暗，椅子是硬板凳，让人很不舒服

　　菜色：菜色还是比较多的，个人点的几样感觉都很普通，蟹黄包腥味太重，狮子头太散味道淡，江米扣肉像粽子而且很腻，阳春面和糖芋苗感觉还行

　　价格：看着不贵，不过菜品分量挺少的，点了3个菜，一碗小面加一甜品 一共108，不过由于我被坑充了一个会员98，一共消费98+108-会员券48，消费158，就挺离谱

　　更离谱的是，我一个人的茶位费算2份，按桌子算的吗，吃了这么多年饭第一次看见这样计费的

　　垃圾网红店，影响我对南京的形象